2011/12/08

雨あがってやれやれ

やっぱり
晴れが好きやわぁ



本日の晩御飯


豚肉と白菜のミルフィーユ鍋


白菜と豚バラ肉を
交互に重ねて。

切って。
鍋に並べて。


好きな出汁で味付けします

今日は和風だし


ｼﾒは中華そばだよ


その後さらに雑炊に


お兄ちゃんが大好きで

10号？か12号かの

土鍋使ってるのに

あっというまになくなってしまう

簡単で美味しい




そして本日のデザート


オールレーズン(もどきW)



今日はこどもたちと一緒に作ったよ

これまたとっても簡単で

あっという間にできちゃう


ボールに室温に戻したﾊﾞﾀｰを入れて
砂糖も入れて
すりまぜる

溶き卵を少しずつくわえながら混ぜて
(ﾀﾞﾏになっても大丈夫)


HCMを投入


木ﾍﾞﾗでまぜまぜ


レーズンをﾀﾞﾊﾞｧｯと


まぜまぜ。


ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄに適当な大きさにのばして


あれば溶き卵を刷毛で


ペタペタ


180度のｵｰﾌﾞﾝで15分


好きな大きさに切って


で･き･あ･が･り


こどもだけでも

できちゃうくらい
簡単


またこれも大好評だった


父も



｢…ウマイ｣


と絶賛


食べてる時って
ほんとシアワセ




さぁっ

今日も1日お疲れさま



明日も頑張るで

スコーン

昨夜。

dinner後。
どうしてもｽｲｰﾂが食べたくて

すぐ出来上がりそうな
ホットケーキミックスを使ってできるレシピをひたすら検索。


いやぁ、
HCMレシピいっぱいあるんやね

ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷかｸｯｷｰくらいしかできないかと思ってた。

作った事ないのにﾁｬﾚﾝｼﾞしたくて、

スコーン作ったよ

HCMに冷えたままのﾊﾞﾀｰを切り混ぜこんで、
牛乳をすこし足して、
刻んだﾁｮｺを放り込んで
さらに混ぜる。
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄに食べやすい大きさに切り分けて
ｵｰﾌﾞﾝで焼くだけ。


めっちゃ簡単
30分くらいでできた


しかぁし…


どう見てもでかいｸｯｷｰじゃないか
HCMに混ぜこんだ時にﾊﾞﾀｰが溶けていたのか


でも美味しいよ

父も美味しいって
次は本格的になるように

｢リベンジ｣しなくちゃ


買ってきた焼き菓子はあんまり食べないけど、
愛情たっぷり手作りお菓子は家族みんな大好物

食後のデザートに毎日のように登場しています


このままじゃ真由美はメタボまっしぐらだね

ｱﾊﾊ

久しぶり

わぁ

放置しすぎた。

ブログ
思い出した

かれこれ一年ぶり
あれから真由美は夜も辞めて。
三食昼寝付きの
すっかり普通の主婦だよ

毎日平和ボケで
シアワセだなぁって日々感じてます

これもﾀﾞﾝﾅ様が働いてくれてるおかげやなぁ
と思う


ちなみに元々がっつり愛国者なのですがここ一年で完全なるﾈﾄｳﾖなるものになりました
周りはひいてますww

しかし自分の国を愛してて何が悪いんだ

これからは気負わずﾎﾞﾁﾎﾞﾁ更新しよーと思います


先週からﾀﾞﾝﾅ様が体調崩してて仕事休んでたの。
原因不明の足の痛みで歩けなくて。
安静する事5日目。

やっと普通に歩けるようになり
明日からまた出勤できるまでに回復

健康第一だよ。
ほんとにつくづく思ったもん。
二度とこんな事ありませんように。

そして痛感しました。
やっぱり、何よりも、
｢現金｣大事です。
高価なバッグも時計も何の役にも立ちません。

病院代バカにならないよ
でも、元気になって良かった
明日から無理しないで頑張ってね

みなさんも貯金はしっかりして下さいね