前に、屋久島のイタリアンレストランで食べた、
イタリアンドルチェのスフォリアテッラ！
珍しいスイーツだったので覚えていたのですが、
近くで販売されていたので買いに行ってみました♪
５種類くらいあったのですが、３種類購入～！！
ガトーキャラメルと、あまおう、ピスタチオの３種類です☆
ちょっとトースターで温めていただきます☆
貝殻の形をしたとってもかわいい見た目で、
食べると、何十層も重ねられた生地が、
パリパリパリパリパリパリ～～！！！
と、口の中で食感が楽しい～！！
中にはクリームがしっかり入っていて、いろんな味を楽しむことができました☆
もう一つ、「博多バリバリ」という商品は、
濃厚ピスタチオチョコレートが挟んであって、
こちらも何層も重なった生地になっています。
でも、買った後に裏を見たら。。
着色料、赤青黄が入ってる。。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
今どきこういう色の付け方をするのって、
企業努力が足りないんじゃないかと思ってしまう。。
きっと、スフォリアテッラも入っているんだろうな。。
実演販売って、原材料を確認できないところが切ないですね。。
気を取り直して、別のお店、モンブラン専門店〈kuri-kuri〉のモンブランです。
こちらもいろいろありましたが、
和栗のモンブランと、八女抹茶モンブランを購入しました♪
中はクリームだけでしたが、しっとり濃厚な味わい☆
和栗も、栗の味がしっかり感じられてとってもおいしかったです☆