大地の恵み

先日、北海道産のじゃがいも、「キタアカリ」をおすそわけしてもらった。

おすそわけにしちゃ、太っ腹な量（笑）

ここいらのスーパーに並んでいるじゃがいもより、

１個１個がはるかにデカイ。

とにかくまずはやっぱり　じゃがバタですな。定番で王道。

ふたつ分は蒸かして潰して、明日何かに変身する予定です。

涼しいところで保管して、じっくりゆっくり　北の大地の恵みを

有難く　味わうことにします。