使えます。 キムチ鍋。
先日も春菊を入れて食べたキムチ鍋。
スーパーで売っているお出汁、1袋を使って、
なんと3日間、しのげました（笑）
1日目は、そのままだと少し酸っぱい感じがするので
「味噌」を少々加えて、それとこれがミソの
「豚挽き肉｣をごま油で炒めたものを投入～。これがウマイ！
野菜（キャベツ・ニラ・もやし・自家製春菊・ネギなどなど）
もたくさん入れて、キムチ鍋を堪能。
2日目は、お出汁に豆板醤と味噌とお水を少し加え、
残った野菜に、「中華めん」。
豚挽き肉を入れているから、これまた坦々麺のようでイケる！
3日目、朝。
残り少なくなったお出汁に、ご飯を入れて
雑炊にしていただきました。
お出汁をすべて使い尽くした！という満足感。
コレひとつで、3日もしのげるキムチ鍋、
ありがとう（笑）
冬だからこそ！ のメニュー、オススメです。