さー、ついに、第1弾・第2弾と続きましたあのシリーズ、




北海道じゃがいも12個分、




昨日、完食いたしました~~!!クラッカー





途中にも、じゃがいも3個分ぐらい


お味噌汁の具にして食べたりしていたんですが

あいにく、ご紹介出来ずじまい^^;


でも残りの分は、昨日スペシャルな形?で幕を閉じました。











第3弾!最後の北海道じゃがいもメニューは?↓



第3弾!

ちょ~っと見えにくいです^^;あしからず


左のお皿は 

「白身魚のソテーの下にホクホクじゃがいも敷き詰めたー」

って感じのメニュー(笑) わかりにくいわ


右のお皿は

「北海道じゃがいもとベーコンのクリームシチュー」 です!


最後はどちらも大好きなメニューで締めくくりました。





白身魚の方は、

茹でたほくほくジャガイモを下にひき、白身魚は塩コショー・小麦粉を

ふり、バターで炒め、ジャガイモの上に載せる。

バジル・パセリ(みじん切り)とプチトマト・アンチョビペースト・オリーブオイル

を混ぜたものを、上にかける。 そして食べる!


ちょっとイタリアン気分になれるメニューで、おいしいですよ~。



クリームシチューは、市販のルーを使って、牛乳多めです。

ベーコンを最初に炒めて入れてみたら、けっこういいお味になりました。

でもね、北海道じゃがいもはすぐに火が通り、煮込んだら

すぐに潰れてしまいます・・・。 なので、溶けてしまい

ドロンドロンとした、シチューになりました~^^;

でも、これがイケる! そして食べる!









こうして、北海道の恵みを、余すとこなく

ぜ~~んぶおいしく平らげましたー!

北海道よ、ありがとう。。。









皆様、 「北海道じゃがいも」、 短いシリーズではございましたが

レシピを教えて頂いたり、コメントたくさん頂いたり、

お付き合いいただき、ありがとうございました~

また何か、おいしい物を手に入れましたら

ご紹介いたしますね! うまく出来たら、 ですけどね(笑)