明日は、週末恒例の他店の応援・・・・・・・。
週末たったの2日間だけなんですが、
その店舗のメインで入っていた常勤のひとりが退職するので
ついこの間、入ったばかりの新人さんと、他店の常勤3人（わたしも含め）
がローテーションで入り、しばらくまわすことに。。。
他店の3人が、要はメインになるってことです。ありえねー
その店舗は、そんな応援だけでやっていけるような店舗ではないのです！
目が回るほど忙しく、そのお店を切り盛りできれば
どんなお店だって軽くやってのけれるわ～、ってなお店。
でも会社は、辞めるとわかっていながらも、未だにこの有り様。。。
人材不足です・・・・。給料上げれば来るんちゃう？（懇願）
ふたつの店舗で、というのは、今のわたしには体力的に
ちょっとしんどい。つくづく体力なくなったな～、と思うのです
早くどうにかして欲しい。 と願うばかりです。。。。
って、前置きが長くなりましたが
そんな中でも、きっちり食べるもんは食べて、
飲むもんは飲んでます（笑）
昨日作ってみた1品。
母親がよく実家で作っていて、おいしいのでマネしてみようと
作り方を聞いてさっそくやってみた1品。
ははは～＾＾：
昨日作ったから、なんかどろどろ（笑）
お見苦しくすいません
かぼちゃのカレー風味スープ です～。
カレーほどまったりしてなくて、スープとして頂くのです。
なんかな～。
母親が作ったのは、おかわりするほどおいしいんだけどな～。
やっぱなんか違うな～。
母親曰く、タマネギ・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・鶏肉を
炒め、さらにカレー粉で炒め、水を注ぎグツグツ煮て、
ちょっとだけカレールーを入れて、隠し味のヨーグルトを入れて、
味をみて、塩・コショウ。
おんなじようにしたつもりだけど、コレじゃ カレー やん。
ご飯にかけて食べても、問題ない。うん。
あえて違うとこと言えば、 ローリエ がなかったこと。
それが、原因か？！ きっとそう。
そして、バカなわたしは、毎度毎度大量に作るんですよね～。
シチュー作らせても、カレー作らせても。
子だくさんじゃないっつーの。
だから、昨日、今日、そして明日も、きっとあさっても
このカレー風味スープを、頂くことでしょう。。。
今、わたしの体ん中、たぶん全部
黄色です