八月に突入です。本格的な夏です。
おとといまでは、豪雨のあと少し涼しい日が
続いてましたが、やっぱり八月。
また 暑~~い・・・。
子供たちは夏休み・・・。
お子様を持つ皆様、
お昼ごはん、ご苦労さまです。。。
さてさて
昨日はお休みだったため
あの、二十日で出来る ラディッシュ
収穫しました~♪
でもね
残念ながら、成長にはあまり
満足ではありませんでした(泣)
こんなもんなんかな~?
右側のはものすごく小さいし。
種を植えてから1ヶ月たってるのですが
何しろ初めてなもんで、収穫時がいまいち
わからない。
なので、成長の悪いものも
全部引っこ抜きました。ははー
そしてとりあえずやってみたのは
定番、 サラ~ダ。 ちなみにトウモロコシも
皆さんの記事によく出てくるので
食べたくなってね・・・・^^;
ちょっと一切れたべてみると・・・・・・・
まあ~~ 大根やん~~~!
ちょっと感動。。。
でもすぐに
あっ 辛っ!!
ちょっと苦味のある辛さでしたよ。どうなん、これ・・・
わからないけど
サラダはおいしかったですよ~♪
いやいや!まだまだ!
葉っぱが残ってるじゃあないですか~。
そうして葉っぱはこれになりました~。
こちらは、ラディッシュの葉っぱとちりめんじゃこの
油炒めです!
ごま油で、葉っぱとちりめんじゃこを炒めて
醤油で味付けした ご飯のお供 です^^
大根の葉っぱ付きを買うと、よくやる1品です。
これがまじでおいしい!
ラディッシュも大根だから、 と同じように
作りました。
これがやっぱりウマイ!
ご飯が進みます! オススメですよ~^^
八百屋でいらなくなった大根の葉っぱ、
いつかもらってやろう と狙ってます(笑)
ラディッシュは、捨てるとこありませんね。
小さすぎるのは、浅漬けにでもしようかしら
また、種植えます。


