偶然できたクリスピーピザがウマウマ

コッペパンを作ろうと思って捏ねていたら、なんだか生地が固くてのびが悪かったので、発酵後、薄くのばして、フォークで穴をあけてチ～ズをのせて焼いたら、今まで作ろうと思っても出来なかった理想的なクリスピーピザが出来ました＼(^o^)／

ほんのり甘味のある生地とタバスコがよくあってウマウマです。

暫くピザはまりそう(^w^)