昨日の夕方…
リハビリや病院を済ませ、カフェオーナーの友達のところに一息time
って、その日の朝に旅から一緒に帰ってきてるから
六時間後には再会してるという(^o^;)
彼女は午後から店を開けてるのでご苦労さまなんです。
そんな彼女の本日の焼き立てマフィンはラズベリーとクリームチーズ
奈良ボリクコーヒーのクッキーに洋梨の紅茶
で、なんと昨日は京都に関連のある話や人たちが
寄ってくるかのごとく集まったらしく
楽しすぎた旅の思い出にお土産スイーツにと話が尽きませんでした(*^_^*)
そうこうしてるとオーナーの彼女が｢お腹がへった～(≧▼≦)｣と連発
居合わせた自称ロンドンｯ子の男子は
京都｢三条パクチー｣の写真を見てパクチー、コリアンダー大好き～(^^)dと続き
｢あ～三条パクチーで食べたがｯパオが食べたい！｣と私が添えて
みんなで｢タイ料理｣に妄想b(・∇・●)
そして…
空腹時の妄想は誰にも止められないのであります。
急遽、グリーンカレーが食べたい！と満場一致
（って、３人だけど(^o^;)）
しかし、材料がじゃがいもしかない(@ﾟ▽ﾟ@)
急ぎ、私の自宅にツナ缶と玉ねぎ、グリーンカレーペースト
ココナッツパウダーついでに買い置きの無印良品のグリーンカレーレトルトを取りに帰り
ちゃちゃっと厨房に混じって作る私
じゃーん
バジルはドライだけど
みんなで食べると美味しい美味しい(^^)d
すでに、みんなの妄想はさらにイメージを膨らませ
ついには｢パクチー祭り｣をすることが決まり(笑)
またの名を｢タイ(エスニック)料理研究会｣を発足(^o^;)
とりあえず、ロンドンｯ子はハーブをよく鉢で買ってきて料理に使ってたらしいので
彼はコリアンダーとバジル、パセリを育てる係に任命(笑)
さて、どんな｢パクチー祭り｣になるんだろうか(@ﾟ▽ﾟ@)
(なんだか、閑人の集まりみたいで笑えるかも)