夕方、７割がた復活を遂げて次なるバイトへε=┏( ・_・)┛
さすがに、元気バリバリとは行かないまでも
行ってしまえばバッチリこなすクランベリー
本日も100％ご奉公して参りました(笑)
そしたら、そしたらb(・∇・●)
真面目にやると良いことがあるのか！？
店長からのおみやげを頂きまて～(^^)d
ほおっ(@ﾟ▽ﾟ@)穴子の白焼きじゃないですか
やっぱり、それは今日食べるっしょb(・∇・●)ｱｼﾀﾊﾅﾏｸﾞｻｲｶﾓﾀﾞｼ
というわけで、パパッと晩酌セット～♪
今日は迷ったけど、宮古島限定の泡盛にローゼルを漬けたのを水割りにして
あと、さっぱりするように伊良部のローゼル酢漬け←ｱﾅｺﾞ、ｱﾝｶﾞｲｱﾌﾞﾗｯﾎﾟｲｶﾗﾈ
そして、そして焼き穴子には梅肉とワサビ…
これがどっちも合うのですよ(^o^;)
うーん、梅肉かワサビか♪決められない(笑)
どっちも旨すぎる！
お醤油はオススメしたい漬け醤油
これ、初回は買ったけどレシピ付きなので
あとは同じように作り足しができるのです(^-^)v
ちなみに、山椒・かつお・昆布・月桂樹(ローリエ)・唐辛子を瓶に入れ
好みでみりんや日本酒を足して醤油を入れ冷蔵庫に入れたら完成～♪
作る方は保管は必ず冷蔵庫でですねb(・∇・●)
冷奴にも美味しい漬け醤油(*^_^*)
一人なんで、のぼせずに軽く飲みましたが
これ、お客さんバージョンだったら…
こーんな片口の器に豪快に泡盛の水割りを作って
出来れば青い夏楓なんて１～２葉浮かべて
穴子はシングルバーナーに焼きアミを乗せて炙って食べるなんて
楽しいと思うんだけどなぁ～(。≧∇≦。)←すでに妄想きてます(;゜∇゜)
今日はたまたま、鰻の白焼きか朴葉味噌焼きが食べたいと思っていたら
少し違うけど穴子の白焼きが登場～
ちょっと嬉しかったです(^^)d
何だか明日もあっさり頑張れそうな気がする単純なクランベリー(゜o゜)＼(-_-)
美味しいもので復活ってのもいかがなものか(笑)
まだ、次の職が未定なんだけど
明日は明日のことを精一杯やりましょう(*^_^*)
本日もおかげさまで閉店終了～♪
今日も１日、感謝でした～(^^)d