水を汲みに行きました～
肌寒い一日でしたが、光の透過具合がなんとも春らしくて。
この水系の下流に当たる小川にて
毎年恒例の春のクレソン摘み（自生）
まだまだ、水の中は手がかじかむほどの冷たさ
流れのゆるやかなところでは小さな魚がたくさん泳ぎ回っていて
さながら春の小川でした
これから、もっともっと茂ってきて
この小川を埋め尽くす勢いで増えていくクレソン
この後、この袋にいっぱいになるまで摘んで終了～
食べる分だけ、頂いてきました←でも実家の分までちゃっかり！
今日のランチは、そんなクレソンをたっぷりサンド
全粒粉パンにチーズとマスタードをはさんだサンドイッチに野菜のスープ
オイルサーディンとかでもよかったかも～
ついでに赤と黄色パプリカのマリネでもはさんだら更にいいかも～
サーモンカツレツもいいし～
でも、やっぱりクレソンには牛肉が合うのかもですね。
な～んて、妄想が止まらないのはそろそろお腹が空いてくる時間ですね（笑）
ちなみに朝のグリーンスムージーにもクレソン（笑）
アサイベリーとブルーベリー
を入れたので味は美味しいんだけど、色が・・・
他人から「体にいいから！」と言われても絶対に断りたくなる見た目です
さてさて、今日も一日お疲れ様でした
