昼休みネタといえば、楽しい楽しい！？お弁当タイム
最近酵素があまり摂れていないようなので
いつもの正司先生のデトックス・ベジスープに←正司いずみ先生のレシピはこちらから
フレッシュ野菜を足しました～
久しぶりにレタスのシャキシャキ感がいいですね～
潤ってくる感じがしたのは気のせいでしょうか
そして、ゆうべ作ったいつものベースとなるデトックスベジスープの元桶
２．５日置きに作ってる気がします
（味噌スープ、カレースープ、クリームスープ、酸辛スープなどなどにアレンジ）
今日は、おにぎり用の「鮭フレーク」にクノールのカップスープ「ポタージュ」を
ベジスープに足して、即席のチャウダー風スープへ。
黒糖パンにヨーグルトなんですが
この怪しい色合いのものが青ルバーブジャム
正確には、青ルバーブとレモンのコンフィチュールだったのですが
結構、ねっとりと濃度が強くなってしまいました。
ルバーブについては、写真と共にまた別途。
信州富士見町より取り寄せた安心安全のフレッシュルバーブ！
お野菜のジャムなんですけど、酸味がとっても美味しいのです
この他にも、真ッ赤なルバーブジャムも作りました～
チェリーと赤ワインでさらに真っ赤なコンフィチュールも
今日も美味しくいただけて感謝です
