昨日は早くから、いい感じでの～んびりと台所に立っておりまして(*^_^*)
久々にゆったりとした気分を満喫～←ケガの巧妙？(;^_^A
以前、どこかで聞いた｢ゴーヤのわたのかき揚げ｣
作り方も記憶も怪しいのに、ま、いっかと作ってみましたb(・∇・●)
やっぱり、天ぷらは苦手(;^_^A
味はホントに美味しいんだけど、時間が経つとサクサク感ゼロ(笑)
なので、揚げたての内にいただきました(*^_^*)
あとは、ちょちょいと作った大根の皮と赤ピーマンで甘くないきんぴら
デトックス野菜スープに玄米ご飯
やっぱり、体が喜ぶというか、落ち着くというか
白米も美味しいけど、玄米ご飯だと何より体が軽い！
丁寧に食事が摂れるって、気持ちにもゆとりがあって改めて感謝
そんな連休の1日でした(*^_^*)