沖縄FOODはホントに美味しいですよね

なんちゃっておきなわんFOODは自宅でも作れるけど
やっぱり、現地で食べる方が当然ながら数段美味しい

沖縄病のクランベリーとしては、現地に近い味を期待して
こんな時ぐらいしか行かない百貨店へ、催事をねらって「沖縄展」へGO!

お友達と具をハーフ&ハーフ、そう三枚肉&骨付き


ゴーヤ茶にはじまり~
さてと、運ばれてきましたよ~

先ずは見た目、なんともお上品なお肉

最近は、ソーキそばの方に好みが傾きつつあるかなぁ
(歯に詰まるのがたまにきず・・・(笑))
ま、期待して出かけた割には「あら!?・・・・・・・。」
勝手な期待だから仕方ないけど、沖縄で幼少期を過ごした友達とも顔を見合わせ・・・
「そうそう!この味~
」的な期待を見事に裏切られて
肩透かしのスタートとなった沖縄展でしたが、結果楽しかったので二重丸です

多分、かつおの出汁の香りだったり濃厚さだったり
沖縄で食べたお店の味の記憶と違ってただけでしょう
やっぱり、
沖縄
は行ってなんぼかな(笑)そして、い~ま、食べたのにいわゆる別腹!?
早速、散策にGO~
の、ハズが・・・
もしも~し、ここでひっかかってどうするの(笑)
そこはBOOKコーナーですよ~ Σ\( ̄ー ̄;)
目に留まって、手にした本がこちら
で、お持ち帰りした本がこちら

この4冊ならどれも読みたかったし、作家さんもみな好きだったし
その中で二冊に決めた決め手は・・・
ハイ!それは単に、二冊の合わせた金額の組み合わせが丁度キリが良かったから

まるっきり、それだけが理由でもなくて
何となく、上の二冊は図書館にありそうだったし(笑)
中身も単なる「食べ歩き&グルメ」本にさにあらず
その地方の「食材」としての捉え方だったり、その土地ゆかりの食べ方だったり、何かしらの文化が垣間見れたりする
ざっと、斜め読みをしても面白かったからなんですが。。。
まあ、一冊は人気ブログからの書籍化なので面白くて然りかもだけど
気になるといえば、面白いけどやはり文章がブログのまま・・・
これを文庫で読むと少しだけ違和感を覚えます←そういう人でよかったと思う私

かたや、椎名誠氏はご存知の通りで
平松洋子氏は相変わらずの「当たり前のことをきちんと。それも気負わずに楽しむスタイル」が心地いい。
ちなみに平松さんの作品に「夜中にジャムを煮る」という魅惑的なタイトルの本があることを今日知りました(笑)
ゆうべ、夜中にマーマレードジャムと砂糖漬けを作ったばかり!
日々の暮らしと生活の中に、たくさんの発見や気付き、その優しいまなざしが「ことば」となり活字になる・・・
読んでいるこちら側までほっこりとしつつも背筋を伸ばしてしまう、そんな感じかな・・・
(前述の「沖縄、島ごはん」もそんな感じかな)
ほらほら!催事会場と同じでまたしてもこんなところで引っかかってますよ~Σ\( ̄ー ̄;)
つまみ食いならぬ、「つまみ食べ」は写真で流しましょう(笑)
順番からいくと、沖縄産バナナで作ったバナナカスタードパイからスタート

甘いカスタードとバナナの香りに誘われて・・・(笑)

前回、果たせなかった「もずくの天ぷら」も頂いてみましょね~
途中、写真省略なのはサーターアンダギーに島らっきょ
ゴーヤの佃煮に黒糖ミントにドラゴンフルーツのパウンドケーキ、どれも試食(笑)←美味しかった~(*^_^*)
お惣菜も盛りだくさん←でも、高~い

そして、いよいよ素通りできなかったのがこちらの「コーヒー泡盛」

こちらは「コーヒー」フレーバーですね。
いわゆる珈琲豆から抽出した(珈琲豆を漬ける)タイプではなく
甘みをつけたリキュールになりますが、食後酒や読書のお供に丁度いい(12度)カルアミルクのリキュール泡盛版かな。
友人とそれぞれに大・小瓶を買い求め、試飲で「いい気分になれる予感」程度を楽しみ
二人とも次なる予定のために早々に引き上げ。
帰り際、「Hirara」のミニライブも見れたし
歌声の美しさに沖縄の海のクリアさを思い出して、しばし沖縄の空気感に包まれる・・・
お手軽なプチ旅行にでも行ってきたかのように満足した週末
そこここで、「沖縄行きたいね~」と聞こえてくるのも何だか嬉しいし
ほのぼのと優しい気分になれて嬉しかったな

ありがとう
