何の脈絡もなく本日もブログを書いていますが
本日の１本目はカテゴリー「好きなもの」からのスタートです
昨日の「匂い」に引き続き
「香り」とか「匂い」に弱い私←あ！苦手じゃなくて、好きって方です
食べ物の匂いにも、当然反応するのは万国共通だと思いますが
その中でも得に「ココナッツ」
「ココナッツ」というと一昔前のコパトーンみたいなイメージかもしれませんが
スイーツをはじめ、世の中意外と「ココナッツ」のものが多いのですよ
私のイチ押しはこちらの「ココナッツスプレッド」
ミルクジャムがお好きな方は、イメージしやすいかもしれませんね
程よい口当たりがアクセントになっているのですが
食感もジャムとは違った固さがあって新鮮です
どちらかと言うと、どうだろ！？
マロンジャム（ペースト状）に近いかもしれませんね
フツーの食パンの生でもトーストした方でも、どちらにでもこれがよく合います
トーストの方だと少し溶けてくる感じだし、生の食パンだとスプレッドの食感とひんやり感が
なんともいえない感じでしょうか・・・
ココナッツが好きな方には気になるところなんですけどね
これ、出来立てのパンケーキにたっぷりつけていただくのも
もちろん！めっちゃ美味しいのです
パンケーキにはメイプルやブルーベリージャムもいいけど
ちょっとリッチな感じになりますよ～
ちなみに、いつものグラノーラも南国トロピカルバージョン「ココナッツ入り」だし
シャンプー＆コンディショナーだって
やっぱり夏は、爽やかさは必須だけど
お風呂上りにどことなく海
から上がった気分
を楽しめるという・・・
そういいながら、いつも山にばかり行ってますが
次は川を狙って・・・
天気がよければ明日あたり沢登りにいってこようと思います！
シャワークライミングする程では無い、岩盤の上を清流が流れる山間の川
手付かずの自然に、未だ「オニヤンマ」
がじゃんじゃん往復していて沢蟹もたくさんいる・・・そんな川です
