スゴい
二重に包まれた袋にも係わらず、しかも外にも係わらず…
ニオイます
あんまり触りたくないクランベリーは考えました
これを一気には食べれないし…ってことで
先ずは一品目
エビのガーリック焼き
……殻ごと豪快にオリーブオイルとニンニク、最後に白ワイン～
で、皿の上の方に乗ってるのが“まるごと揚げニンニク”
うわさには聞いてたけど、うん！ホクホクしてイケる
もちろん、残ったガーリックオイルは小瓶に移してと
二品目は最近お気に入りの“鰹のたたきのっけ”
のっけシリーズ(笑)
鰹のたたきに大根サラダ、サラダ玉ねぎ、小ネギにミョウガ
ここももちろん、ニンニクスライス
生といきたいけど胃の調子が良くないのでレンジにかけたニンニクをスライス！
お醤油もちょっとだけこだわってみました～
これで、翌日のニオイ対策もOKかな！？
あとは、チンゲン菜炒めに揚げニンニクむきみを入れて～
残りは冷凍保存用に
あ～、あとはトマトソースを作ればよかったなぁ
疲労回復のためにも、たまには揚げニンニク！いいかも
←まわりの人が嫌かな(笑)健康第一
美味しくいただけて
今日も感謝
