さよなら鶴クロワッサン

学校に行ってきました。

新型コロナの影響で4ヶ月ぶりの受講です。

まず入口での検温、あれは無駄にドキドキしますよね

そしてマスクはもちろん、席は1つ飛ばし、

さらにゴム手袋着用でパストリーゼ（アルコール）を乱用しながら…

ウィズコロナ、仕方がありません

さて、そんな感じで今回は「クロワッサン」でした！（他2種）

ずっと習いたかったクロワッサン

先端部分をちゃんと下に巻きこんでいるのに、なぜか離れて鶴が出現する毎度おなじみな私のクロワッサン氏

なぜだなぜだ？とずっと謎で。

かなり集中して先生のデモンストレーションをガン見しました。

（写真はイメージです）

途中で、え？と思う箇所もありました！

新しい発見です

（写真はイメージです）

そしてやっと鶴が出現する原因が分かったー

今回は、今まで何度も家で作ったクロワッサンとは違うものに出会えました

7個とも鶴の首のようにはならなかったし！

形はあともう少し。

でも先生に「ちゃんと層が出てますね」と嬉しいお言葉をいただきました

「比べるのは、他人ではなく、過去の自分」

という言葉を聞きます。

自分を他人と比べて優越感や劣等感に浸るのは、ナンセンスというか、自分を苦しめるだけの行為

比べるなら過去の自分。

今回は、鶴出現の原因が分かっただけでも進歩進歩

こんな風に、現在（未来）の自分を少しずつ成長させていけたら素敵ですね。

前進あるのみ！がんばろーっと

（写真はイメージです）

（猫バカうるさいっ）