さやはほんとに家庭料理だしオリジナルだから、そんな詳しくないんだけどなぁー。
質問もらってるんで、さやの独断の答えいっきまーす☆笑
＞きりんさん。
彼氏が一人暮らしを始めたんだけど、かなり狭いキッチン(^_^;)
一口コンロしかない所で、簡単だけどちょっと手のこんだ風に見える料理って何かないですか？
→コンロ１つはかなり厳しいですねー
めっちゃ簡単なのに、作れるって言ったら男の人が「おっ♪」って言うのは、
肉じゃがとか筑前煮とかじゃないかなぁ
切りものしてる間に、コンロでお出汁沸かしとく。
切りもの終わったら空いたコンロで野菜と肉炒めてそっから煮込んでく。
コンロ１つで十分
で、サイドメニューは、豆腐のアレンジとかサラダ系にしたりしたらコンロ使わないし、
もうちょっと凝ろうと思ったら、炊飯器使って炊き込みご飯とかにしたらどうですかー
和食作れた方が男性に喜んでもらえるし、さやはオススメしまーす
＞yukipoohさん。
さやちゃんの肉うどん、あっさりの秘訣は何ですか？
→んー。
これもさやの独断の発想なんですが。笑
お肉を味付けるときにしっかりめに味をつけておく。
で、うどんのお出汁は調味料ほぼ入れずお出汁だけの味で薄めにあっさりと飲めるくらいにしておく。
これで、お肉をいれたときに、その味がお出汁に出て十分味がつきます。
あとは、お出汁の中で白菜やネギも一緒に沸かし、あっさりのための野菜を投入すること。
これがポイントかなー☆
皆さん、お料理に興味があって素敵なことですね☆
自炊って体の健康にも気遣えるし、安くつくし一石二鳥☆
いろいろ挑戦してみてください♪
ちなみにさやは、ネイルを止めたあの日から、一度も指を切ってませーーーん(´∀｀）笑
さやか