最近料理をほとんどできてなくて😅
丼ものや
焼くだけ、揚げるだけ
(冷凍餃子、冷凍コロッケ、コマ肉炒めて焼肉のたれ)ナド
カレー、ハヤシライス
ばっかりです
でも急に韓国太巻き「キンパ」を作りたくなって✨COOKPADで探してみました～
具材は
牛肉(焼肉のたれで炒めたもの)
人参(ゴマ油で炒めて、ゴマと塩)
小松菜(茹でてギュッと絞って、ゴマ油と鶏ガラスープの素)
刻んだ沢庵
卵焼き(砂糖)
を
海苔を敷いて
ゴマ油、ゴマを混ぜたごはんを薄く広げて
巻き巻き
人参と小松菜が高かったので
かわりにナムルを買いました💡
あとキムチスープが食べたくなったー
これは友達に教えてもらったやつ
スープの味付けは
だし汁
キムチ
味噌
みりん
しょうゆ
具材は自由
出来上がりはこんな～
キンパが美味しすぎて
たくあんと豆もやしの食感、焼肉のたれで炒めた牛肉が米にしみてサイコー👍
太巻き２本分食べたら、さすがにお腹が苦しい💦
ごはんにはレモンサワーだな💡
毎週金曜日か土曜日にチューハイ１本飲むのが、定着してきてます😅
次は
「ひなまつり」に料理頑張るぞー❗