ポルキロ攻略法っていうのが、
ブラジルを旅するバックパッカーの間にまことしやかにあって、
ポルキロってのは、ブラジルのあちこちにある
お惣菜の量り売りレストランなんですが、
シュラスコや普通のレストランではちと割高なんで、
結局いろいろ食べられて、野菜も摂れるポルキロに通ってしまうわけです。
これは、重さ＝値段というシンプルな設定なんで、
倹約を是とする旅人としては、汁気のあるものを選ばない。
骨付き、皮付きもっての外。少量多品種にして満足感を高める。
軽くて単価の高そうな海老や肉を選択するなどなど。
物価の高いブラジルだからこそ、
このポルキロ攻略がブラジル旅を成立させる
とさえ、言われています。
私だけ～オリジン弁当 は、ブラジルのポルキロだと思う～私だけ。
