秋ですね♪( ´▽`)旬ですよ久しぶりのブログですてか久しぶりに料理をしたので♪( ´▽`)今日はサンマです。さて、調理開始です〈省略〉(笑)おろしたサンマを塩を振りかけ酢を適量いれ昆布入れラップをし冷蔵庫で30分待ちます待てる間に酢飯作りです(´・_・`)こんな風にしますwww冷蔵庫のサンマを取り出して皮をむきましょう水気とってねこんな風に巻きます(((o(*゚▽゚*)o)))ちなみに順番は1,白板昆布 2,サンマ 3,酢飯です冷蔵庫で冷やしたら?出来上がりですこんな風になります家族みんなで美味しくいただきました\(^o^)/