息子のリクエストで、またまた家族で串揚げパーティーしました
前回で、息子がエリンギにハマり、不足してしたので、今回は倍増してやりました
具材としては、肉は豚バラのみ
今回は、ちょっと脂身が多かった
ズリは妻の好物ですが、スーパーに無くて断念しました
あとは息子が食べそうな具材のエリンギ、ニンニク
妻と私がハマってるナス
私の希望でオクラをチョイスしました
夫婦で、ひたすらカットや串刺し作業に明け暮れました
材料費は、２食分4000円でお釣が来るぐらいのコストでした
我が家は、フライヤーが大活躍です
家族でハマっているので、またやると思います
