ある日の晩は月に一度の御馳走御飯の日
自分にとっての素敵な御馳走御飯と言えばあのお店
「 AS Classics Diner 」 のお話です
その素敵なお店の情報はコチラから
マンスリー情報などなど : http://ascd.exblog.jp/
お店の公式HP : http://www.asclassics.com/
先月もやっぱり月末の訪店、でもやっぱり行っておきたいですからね
訪れた時間はちょっと遅めでしたけれど、それでも結構な人の入りでした
お店に着いたなら、まずは何時もの通りこちらから
「ハイネケンドラフト」
これを飲みながらメニューを眺めるのがもう定番です
さてさてと
先月はスープにスターターから1品、あとはプレートメニューにマンスリー
ということで、まずはコチラ
「サツマイモのクリームスープ」
今月もしっかり濃いめ、しっかりした味わい
サツマイモの風味がふわり、ほんのり甘みを感じます
そこに続くのはギュッとした旨み、この辺は肉の味わいのよう
恐らくベーコンなのかなぁ と
しっかり食べ応えもありますから、やっぱりパンと食べたら美味しいんだろうなぁ
そしてそして、スターターからもう1品
「マカロニチーズ」
ジャンクな味わいの濃厚なチーズに、マカロニもたっぷり
クラフトのインスタントフードにもありますが、こちらは更にチーズが濃厚
でも上品な味わいではなくって、寧ろジャンク感全開!
そこがまた美味しくって、なんとも後引く美味しさなんですよね
なのでついつい食べる手が止まらないんです
でもでも結構なボリューム感でして、何気にしっかりお腹に溜まります。。。
そうこうしていると、一緒に訪れた方のお料理がいらっしゃいまして
「アボカドシュリンプサンドウィッチ」
こちらのお店でレギュラーメニューの中からでは初のサンドウィッチ
定番ではありますが、やっぱり外せないアボカドシュリンプ
たっぷり海老にアボカドのフィリングはボリューム満点で食べ応え十分!
サックリと香ばしいライ麦パンをチョイスしたので、好い風味
これまた、1カットが結構な大きさでして1プレートで十分過ぎる量でした
なんてしていたら、オーナーからちょっとしたサービス
「サツマイモチップス」
サツマイモのフライになるのですが、これまた好い食感と塩味
ほんのり甘みにサックリモクっとした食感が楽しい揚がり加減
塩っ気も程良く効いていて、甘しょっぱい感じがなんとも
これまた美味しいのですが、これまでの炭水化物で結構やばそうだ。。。
ということで、もう〆に掛かる勢いでして、休息にコレを
「ブルックリンラガードラフト」
〆のバーガーにはこちらを合わせたいなぁ と
味わいもしっかりの、香るラガーと共にバーガーを待ちます
「ガーリックマッシュルームベーコンチーズバーガー」
熟成した牛肩肉を使用したパティに、沢山のトッピング!
しかもフレッシュ野菜は殆ど使用せず、の潔さ
クラウンを開けますと、オニオンリングに収まるようにたっぷりマッシュルーム
その下には厚めにカットされた、燻香の芳ばしいベーコンもたっぷり目
更にパティの下にもオニオンリングと、ビジュアルからもボリューム満点
そんな高さも、大きさも、重さもズッシリなボリュームバーガー
こりゃぁ気を引き締めてかかりましょう ガブッと。。。
サクッと好い食感のオニオンリングは風味と食感の好いアクセント
ふわっと香る程度で強すぎないガーリックも好いパンチ
そこにしっかりジュワっと、ギュッと旨みが詰まったパティの存在感がバシッと
ベーコンやチーズのおかげで、その旨みは相乗効果の様な強さ
時々にモキュッとした食感の、風味がポルチーニに近いマッシュルームが絶妙!
そんなこちらは文句無しの今年一番のボリューミーバーガー!
ですけれどちょっとしたバランスに、下のオニオンリングに収められたダイストマト
これがそんなに主張はしないものの、適度な水分と若干の爽やかさ
今月はオーナーも太鼓判の肉々バーガーでして
そのボリュームは流石のASならではの食べ応え
いやはや、流石にスターターからの炭水化物攻勢に加えてこのバーガー
もうすっかりお腹にもしっかり溜まった塩梅でして、最早ギブアップ寸前
ということで
「アイスコーヒー」
〆に向かうのにはこれでお腹を落ち着けて
「チェリーパイ」
マンスリーデザートは品切れでしたのでこちらを
さっぱりと酸味の心地好い甘すぎないのが好いなぁ と
そして風味良く芳ばしい、食感もサクサク心地好い生地も嬉しい限り
とは言えすっかりお腹も一杯でしたから、あとはお供の方にお任せ
自分はアイスをメインに担当させてもらうことに
そうしてこうして、料理数から思わぬほどの満腹感
これもなにもマカロニチーズの功績だなぁ と
そんなことを思いながら、食べたかったプレートメニューは断念しながらも
それでも楽しく美味しく食事と時間を味わいまして、気分はすっかり上機嫌
ことしもいよいよ次月で最後かぁ なんて思いながら
それもまた楽しみに、気分好くお店を後にするのでした
食べログ版の記事はコチラ
エーエス クラシックス ダイナー
(ハンバーガー
/ 駒沢大学駅
、都立大学駅
、学芸大学駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.5
夜総合点★★★★☆ 4.5