大豊作♥

うちの庭には色んな植物が

生育しているのですが…

今年は桑が沢山の実をつけました

↑こんな感じ

桑の実を、見たことない…とか、知らない人もいますよね～

甘い実がなるんですよ‼

今年は、あまりにも大豊作なので、

何かを作ろうと収穫しました

どーーーーーんっ

これでも、一割も採ってないのですが

大量ですよねww

まずは、氷砂糖とホワイトリカーを使って、桑の実酒を…

昨晩、仕込んだのですが、氷砂糖もほとんど溶けて、もう飲めそうな感じに…

あっ！！

飲み頃は、２ヶ月程たってからですよ

まだまだ、我慢、我慢

残りの桑の実は、全部使って

甘～いジャムに

今朝、パンにタップリのせて

美味しく頂きました

ヨーグルトやアイスにトッピングしても良いですよね～

旬のものを旬の時期に頂ける

幸せですね！！

梅の実も、そろそろ収穫かな？

梅酒にシロップ漬け…

忙しくなりそぅです