ひまわりを作ってみたよ
【材料】
卵の黄身………１個分
鶏がらの素……小さじ１
水………………小さじ１
片栗粉…………小さじ１
【作り方】
①鶏がらの素・片栗粉・水を混ぜ合わせ
卵の黄身と混ぜ合わせる
サラダ油を熱したフライパンで、薄焼き卵を作る
②粗熱が少しとれたら、横長に半分に切り
片方をだけを使う。半分に折る
③折った方に、包丁またはキッチンバサミで切込みを入れる
④ウインナーの切り口に、格子状に切り込みを入れ
フライパンで、切込みが少し開く程度まで焼く
⑤④を③で巻いていく
⑥巻き終わりを、揚げパスタで止めて、完成！
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