日曜のサント・ドミンゴの中華街では毎週に朝市が立ち
新鮮な野菜などが安く売られるので買いに来たりするのですが
その時に必ず立ち寄るのが、下記でも買いたたこ焼き屋。
娘がここで売られているみたらし団子が好きなため必ず買いに来て
いる。
自分はみたらし団子のついでにたこ焼きを買いたいのですが
毎回行列がすごくてなかなかいいタイミングで買えない。
以前からお昼時は人気の行列となっていましたが、最近はどの
時間帯でも大行列というか、、、たこ焼き人気が
凄まじいことになってます。
ドミニカのユーチューバーに紹介されたのをきっかけに爆発的に
客が増えてきたそうですが、
ドミニカ共和国でこんなにたこ焼き人気が出る時代が来るとは。
一緒に団子とたい焼き、最近はお好み焼きも売られている。
団子は去年ぐらいから改良されて最近はモチモチ感が出てきて
いる。
たこ焼き屋は日本人移住者の兄弟がリヤカー１台の行商から
始めて、今ではたこ焼き機械も増量して、スタッフも雇うように
なって人気店に育ててきましたが地に足をつけて地道に商売をしてきた成果が
きちんと報われてきていて良かったなと。