ドミニカ共和国の首都、’サントドミンゴで今流行っているアイスクリーム屋
「Head Quarters 」を紹介。
正式名称はHelado Dude Head Quaters
年中、常夏のカリブ海に浮かぶ、ドミニカ共和国で週末にちょっと
友達、カップルや家族で軽く食べに行くものというと
やはりアイスになるわけで、最近では様々なアイス屋が登場してきています。
店内の様子。
首都にはPiantini 、Bella Vista, Arroyo hondo の3エリアに店をかまえて
いますがどこも店内はおしゃれな雰囲気
トイレもおしゃれ
この店の売りはなんと言ってもこのワッフルコーンのアイス。
オーダーをすると、その場でクレープを焼くように
ワッフルコーンを焼き上げて、アイスをそこに入れていきます。
ワッフルも数種類の味があり選ぶことができます。
これらの種類からアイスを選びますが、多分日本人にはほとんどの味は
甘くて苦手なものが多いと思います。
個人的に日本人でも食べやすいと思うのが1)Oliva de Limon ( オリーブレモン)
と2 ) Fresa de coco (ストロベリーココナッツ)、3)Chinola Mango ( マンゴー)
あたりでしょうか。
自分もいつもOliva de Limonばかりです。
こんな変わったシャーベットアイスも売られております。
" Helado Dude Head Quaters "
Calle Victor Garrido Puello 16,
Piantini, Santo Domingo
Dominican Republic
809-487-5015
( Piantini 店)
Calle Juan Miguel Roman No.1
Esquina Av. Sarasota
Bella Vista , Santo Domingo
( Bella Vista 店)






