ドミニカ共和国で今年の夏にオープンしたシャブシャブの店を紹介。
場所はサントドミンゴのAv. Enriquillo,の通り、Av Luperonに近い場所。
台湾からきた移民の方がオーナーですが台湾というと行ったことがある
人はご存知と思いますがシャブシャブの店がとても多いです。
中華民族の文化である鍋料理と日本のシャブシャブがうまく融合したからなの
でしょうがまぁ、台湾の方はシャブシャブが好きです。
こんな感じ。台湾シャブシャブの王道である温野菜ごっそり系。
これらの温野菜は必ず１人、１皿が無料でつきます。
日本のシャブシャブと同じように肉をふっとうしたお湯につけて
つけだれにつけて食べます。
つけだれの数がとても豊富。大根おろしやネギ、ごまソースなども
常時完備。
餃子とか子供用のサイドメニューも多くある。
FIRST POT SHABUSHABU
Av. Enriguillo No.123. Urbanizacion Real
Santo Domingo, Dominican Republic
Tel : 809-769-6388
月曜以外の12:00-22:00
必ず事前予約が必要。
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