知り合いのご夫婦にスペイン料理屋のVizcayaで御馳走して頂きました。
このVizcayaは立地的にはやや中心都市からはずれた所にあるのですが
創業はなんと１９５５年とドミニカでもかなり歴史あるスペイン料理のレストラン
です。
このVizcayaは立地的にはやや中心都市からはずれた所にあるのですが
創業はなんと１９５５年とドミニカでもかなり歴史あるスペイン料理のレストラン
です。
何気にドミニカ共和国に初めて来た年に初日に連れてこられたレストランが
確かVizcayaだったと思います。
そこで「ドミニカの仕事は大変だよ～」みたいな話を延々とされた思い出が
あるのですがあれから早くも４年半の月日が。
そしてまだドミニカにいるんだから人生は分からないものです。
確かVizcayaだったと思います。
そこで「ドミニカの仕事は大変だよ～」みたいな話を延々とされた思い出が
あるのですがあれから早くも４年半の月日が。
そしてまだドミニカにいるんだから人生は分からないものです。
写真上から５枚目
Sopa de Cebolla（玉ねぎのスープ）
Sopa de Cebolla（玉ねぎのスープ）
上から６枚目
イカスミのごはん。（Arros de Calamares）
バターも聞いててかなり美味しかった。
イカスミのごはん。（Arros de Calamares）
バターも聞いててかなり美味しかった。
７枚目
マッシュルームソースをかけたPollo
マッシュルームソースをかけたPollo
８枚目
これはCamaronesのごはん。
これはCamaronesのごはん。
VIZCAYA
Av. San Martin No.42,
Esq. Dr.Delgado, Santo Domingo
Republica Dominicana
Tel : 809-686-2466
Fax : 809-685-4224
10:00-23:45 無休
（場所は27 de febreroのすぐ近く）
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