ハイチのラム酒

カリブ海の酒というラム酒が有名。以前にブログでも紹介しているので
まずは下記の記事参照。ちなみにドミニカで一番有名な銘柄がブルーガル。

（カリブ海のラム酒全般紹介↓）
http://blogs.yahoo.co.jp/skpanic/38726640.html

んでもってハイチのラム酒（スペイン語では「ロン」）というと
最も有名なのが今回紹介する
バルバンクール（Ｂａｒｂａｎｃｏｕｔ）という銘柄。

バルバンクールの製法が出来たのは１８６２年のこと。
フランス人バルバンクールがコニャックに用いられる
複式蒸留法で製造したのが開始らしいが
最初は販売用ではなく
ガルダーという創業者一族が自家用に生産していた物を
その後に一般向けに売り出したら急速にハイチで広まったよう。

ちなみに元ハイチを占領していたフランスを初めとした西欧では
「青い星のマークのラム」として有名で、
また英語圏では、バーバンコートの名で通っているそうです。

今回ドミニカの知人から頼まれてバルバンクールを買ったのですが
三ツ星と五ツ星の２種類がありちなみに五ツ星の３本セット（添付の箱詰め）
でＵＳ＄２５という所でした。アルコール度数は４３
買ったのは添付写真の国際空港の２階の代理店。（帰る時）
空港は広くないので行けばすぐに分かります。

以前は限定～本と裏ラベルに書かれ、
ボトルNo.がありましたが、
現在は年間限定生産であっても入手は容易。
ただし将来的にハイチの市街状況が改善され
観光客が増えていくとまた入手しづらくなるので今がチャンス？？