グルテンフリーのチョコレートケーキ | スウェーデンで働く!

スウェーデンで働く!

スウェーデンで働きその合間にイロイロ・・・日記。

火曜日は職場のミーティング。


ミーティングに欠かせないものは、Fikaコーヒーカップケーキ

Fika用の口座には、もうあまりお金が残っていないのよびっくりマークって事で、しばらくは自分たちで準備することに決定。

トップバッターは、ワタクシ。

お、グルテンが駄目な人がひとりいる。。。

なので、チョコレートケーキを作った。

小麦粉の代わりはカカオ40グラムだけ。

嫌いな人もいるだろうからクルミは生地には入れないで、

半分だけデコレーションのちょっと変なケーキ笑い泣き



グルテンが✖️な人は、風邪のためオンライン参加。

いつも皆と同じものを食べられないので「つまらな〜い。」と言っていたから、

食べて欲しかったのに〜。


皆、美味しいと言ってくれて(お世辞でも)嬉しかった爆笑