10月4日はKanelbullens dag!昨日、スウェーデンではシナモンロールの日だった。午後出社だったので、午前中に久しぶりのパン作りイーストが、4, 5krもするのでビックリ捏ねて、捏ねて、クルクル巻いて、切って、250度で6分ほど。もっと砂糖をいっぱいかけなきゃ!と言われたけど食べながら考えた。ゴマクリームやマロンクリームで作っても美味しいかな?とか。。。あずきは最高秋、Ljungの季節。トリコロールでかわいい