黄金のきのこ

今日、スーパーに行ったら、

Kantareller が安くなっていた

高級きのこ、１キロあたり１７９kr。

Kantarellトースト

炒めて、バターを入れて、玉ねぎ入れて、

生クリーム入れて、塩コショウして、パセリを入れて完了。

秋になると、かごを持って森に行く人を見かける。

Kantareller は森の中で収穫できるから、

私も！と思っているけど、実は一度もやったことがない

久しぶりに食べて美味しかった〜