Kanelbullens dag

今日は、スウェーデンの定番、カネルブッレ／シナモンロールの日。

娘が作りたいというので、一緒に作ることに。

と言っても、ほとんど娘にやってもらって、

私はちょこっとお手伝い。

ロール成形

ねじり成形

ブンブンと捻るので生地が飛んで行きそうになって爆笑

卵を塗ってお砂糖かけるところを、

私の分はクルミを刻んだものをかけてもらうことに。

娘がとても細かく刻んでくれてビックリ。

ついでにカルデモン風味にして

焼きたてホカホカは最高