休日の朝食☆そば粉のガレット | スウェーデンで働く!

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スウェーデンで働きその合間にイロイロ・・・日記。

休日の朝、いつもと違う朝食を作ってみよう!とそば粉のガレットに挑戦。

スーパーで買ったそば粉/Bovete


レシピ通りに作ってみたけど、
生地が分厚くなってしまった。
具は、チーズ、ハム、卵。


フランス、ブルターニュ地方で散々食べたガレットの味には程遠く、
子供達にも不評で、日本のホットケーキが良かった!と言われる始末。
フランスで食べた美味しいもの色々、
自分で作ってみると上手くいかないもんだ〜笑い泣き