休日の朝食☆そば粉のガレット休日の朝、いつもと違う朝食を作ってみよう!とそば粉のガレットに挑戦。スーパーで買ったそば粉/Boveteレシピ通りに作ってみたけど、生地が分厚くなってしまった。具は、チーズ、ハム、卵。フランス、ブルターニュ地方で散々食べたガレットの味には程遠く、子供達にも不評で、日本のホットケーキが良かった!と言われる始末。フランスで食べた美味しいもの色々、自分で作ってみると上手くいかないもんだ〜