ロフォーテンスープ

今日は、オスロで買ったインスタントのロフォーテンスープを作ってみた。

水と牛乳だけでも作れるが、余っていたじゃがいも、マッシュルーム、サーモンも入れて。

ロフォーテンスープは、ロフォーテン諸島由来の魚介類と野菜を煮込んだ、濃厚でクリーミーなノルウェー定番の魚介スープ。

インスタントなので、

インスタントの味

レシピが知りたい。。。