ブログネタ:コーヒーショップ、どこが好き? 参加中私はドトール派!
ブログのお題、コーヒーショップどこが好き? って結構難しいお題じゃありません?
周りの人でコーヒーファンな方々の多くは、「スターバックス」派が多いです。
ですが、私はどーも、あのヘビーロースト、スチーム抽出は、香りもでるが苦みが多くなってもう一つな気がしているんです。
投票では
・スターバックス
・タリーズ
・ドトール
・プロント
・エクセルシオール
・その他
とあるけど、実は、プロントは行ったことが無いので除外。タリーズもエクセルシオールもスターバックスに比べると良い感じがしますが、決定打には足りない。
この中で、どれかと言われれば、店の作りと客層には問題があるけど(客層は店の作りと、値段に関係しているので必ずしもお客の生ではありませんが)、抽出の強い感じのしない、オールドファッションで気軽に「足休め」できるドトールが好きです。
高校生でも待ち合わせに使える程、極端に安い値段は足休めにはもってこいです。ただ安いばかりに、自習室となっている店もあったり、分煙しているはずなのに気にしないお客がいたりと、「安かろう悪かろう」の風潮を持ち込む方も居て、困ることもあります。
スターバックスは、椅子などがよくゆったり楽しめる店作りをしていると言っているけど、日本だとそんなことより、少し休める場所として喫茶店を使う感じなので、狙いとはちょっと違っていますよね。
そうそう、出張で新大阪から新幹線に乗るときは、土産物街にあるスターバックスでトールサイズのコーヒーを買って乗り込みます。やっぱり早朝のお出かけの脳みそにはコーヒーが無くちゃ始まらないです。
さて、実はこの投票には、「その他」があるんだけど、ご当地、神戸には地元のチェーン店が沢山あったりします。チェーンでなくても三宮には
・にしむら珈琲
・茜屋珈琲店
・上島珈琲店
等々あります。
スターバックスの2、3倍の値段で珈琲をだしていますが、人の入りは上々。もちろん、私もときどき行っております。
きちんとドリップで入れた珈琲の味は、スチーム抽出とは異なる澄んだ味わい。
やっぱりスターバックスの細かく引いた豆、スチーム抽出は、ラテなどの牛乳まぜまぜが合う珈琲です。ブラックで楽しむなら、僕はやっぱりドリップですね。
そういえば、東京にはルノアールとかもありますね。
あちらは、どちらかというと、足休め、交渉場所的な感じかなぁ。
神戸の珈琲屋は、おばさま、おっちゃんの語らいの場所の様な気もします。
実際のところ珈琲の消費のもっともの多い場所は、職場でして、日に5杯程度飲んでいます。
その珈琲豆は仙台の自家焙煎屋から取り寄せて、入れるたびに挽くことにしています。
珈琲なくっちゃ生きて行けません。
そうそう、投票に今度は缶コーヒーはどれが好き?をやってもらいたいものです。
