前回も刃が欠けて
買い換えた愛用のセラミック包丁
今回も
とうとう欠けてしまいました
「そろそろ替え時」
とは思っていたので
欠けてくれたおかげで
踏ん切りがつきましたよ😅
右手首の腱鞘炎が悪化して
手術して治しはしましたが
だいぶ握力も落ちたこともあって
普通の包丁だと重くてしんどいため
とっても軽いセラミック包丁は
まさに救世主
今回ので３代目です
Amazonで昨日注文したから
今日
帰宅する頃には届いているだろうな🔪
でも今夜は料理しないので
週末に新品の切れ味を
堪能しようと思います
⬆️
きゅうりの酢の物を作るのに
超薄切りになるように技を磨いている
