大好きなドトールコーヒーの
新商品
『ブリュレ仕立ての
黒糖ミルクレープ
～沖縄県産黒糖使用～』
先週発売されたばかりですが
もう食べましたか
私は早くもリピしまくりです
黒糖風味のホイップクリームをサンドした
期間限定のミルクレープは
砕いたかりんとうがトッピングされていて
沖縄県産黒糖の上品な甘さと食感が
BESTマッチ
近年、沖縄県産黒糖は
在庫過多状態が続き
産業自体の存続が
危ぶまれているそう
そんな中で
ドトールコーヒーは何年も前から
沖縄県産の黒糖にこだわり
「沖縄黒糖ラテ」や
「タピオカ黒糖ミルク」といった商品を
展開してきました
そして需要拡大に貢献したとして
昨年
『第２回沖縄黒糖サミット』で
外食産業唯一の
『沖縄黒糖需要拡大 優秀賞』を
受賞
現在一部の店舗では
コーヒー豆３パック同時購入した人に
300g入りの沖縄県産黒糖を
プレゼントしています
地域産業の活性化を意識しながら
たくさんのお客様に喜ばれる商品を
提供するなんて素敵～