昨日は
せっかく桜が咲き始めたのに
冬に逆戻りの冷たい雨が降った東京☔
学校が春休みに入って
給食がなくなるこの時期は
牛乳の消費が減るので
酪農家さんは大変です
そこで牛乳をたくさん使う
メニューで夕食を作ろうと思ったのですが
冷蔵庫に
賞味期限の迫ったお豆腐と挽肉が
昨夜はひじき入りの
豆腐ハンバーグにしちゃったので
今夜はチキンマカロニグラタンで
牛乳消費に貢献します🥛
夕食には必ず汁物を作るのですが
和食メインの日はお味噌汁
洋食の時は
ポタージュスープにすることが多く
にんじんやブロッコリーなどで作ると
母も喜んで飲んでくれます
普段は
500mlの牛乳パックを買うのだけれど
今回は１Lを購入
子どもの頃は
毎日当たり前のように
１日１Lの牛乳を飲んでいたため
冷蔵庫に１Lパックの牛乳が
３本くらい常備されていたものでした
久しぶりに買った１Lパックの牛乳が
冷蔵庫の中で存在感を放ってます
