ホルモン療法 1192錠/3654日 ＊コテージパイ

やっぱり

コロナの後遺症なのか

疲れやすくなっているようで

ブログで色々

書きたいことがあるのに

今日はその余裕がありません

今夜は疲れすぎて

夕飯も作れず

本当はコテージパイを

作ろうと思ってたのにな

イギリス伝統料理のひとつ

『コテージパイ』

“パイ”と付いていますが

パイ生地は全く使わず

牛挽き肉を玉ねぎやにんにく等と炒め

その上にマッシュポテトを乗せて

オーブンで焼き上げた家庭料理です

「イギリス飯は不味い」と

言われますが

美味しいものだってあるんですよ～

ではまた明日