これからの時期
ファミレスやファーストフード店で
問題になるのが
学生さんたちの
モラルのない長時間滞在
リーズナブル、低価格なメニューを
揃えている飲食店では
お客様の回転率の高さが必須で
店先や客席の至るところに
長時間の勉強等での利用は
他のお客様の迷惑になるので
ご遠慮ください
とお願いする文言が書かれていても
見て見ぬふり
自分は関係ない
自分さえ良ければいい
とする学生の実に多いこと
しかもコンビニなどで購入した
菓子パンなど他店のものを持ち込み
飲食するマナー違反者も
飲食店にとっては
ドリンク一杯だけとか
ドリンクバーだけで
何時間も粘られてしまっては
深刻な売上低下による経営不振に陥り
アルバイトのシフトを削る等で
人件費を減らさざるを得なくなることで
過労により体調を崩す社員が続出したり
本来なら売れるはずであろう食材を
廃棄処分する事になるなど
アルバイト収入を当てにしている
スタッフや
お店の仕入れなどにも
問題が発生します
このままでは
その場所での営業が困難となり
いつしか撤退に追い込まれるかも
お客様として通うには
そこに店があることが大前提
だし
特に昼や午後のピーク時間帯は
お店にとってのかきいれ時
空席がないか探している待ち客がいたり
店員から協力を求められたら
気持ちよく応じるなど
マナーというより
当然のルールと考え
本来の
飲食を目的としたお客様のために
席を譲るように
切に切に協力してほしいものです
