最近は料理も同じパターンになってきたので
ちょっと違うことに手を出そうと思い
簡易ぬかどこを買ってきました
(*≧∀≦*)
近くのスーパーもいつもと違った商品を
取り扱うようになりました!
外出自粛での需要なのでしょうね
(*´∀`*)ポッ
さっそく使ってみました!
ぬかどこは初挑戦でしたが・・・
こんな味なのですね!?
独特の癖がありますし、発酵の言葉通り
塩味より酸味の方が強い感じ
( 。゚Д゚。)
日本の健康食ってイメージですね!
継ぎ足し継ぎ足しで長く使えるみたいなので
別の野菜も試したいとおもいます
(* ´ ▽ ` *)