最近は料理も同じパターンになってきたので
ちょっと違うことに手を出そうと思い
簡易ぬかどこを買ってきました
(*≧∀≦*)

近くのスーパーもいつもと違った商品を
取り扱うようになりました!

外出自粛での需要なのでしょうね
(*´∀`*)ポッ

さっそく使ってみました!
ぬかどこは初挑戦でしたが・・・
こんな味なのですね!?

独特の癖がありますし、発酵の言葉通り
塩味より酸味の方が強い感じ
( 。゚Д゚。)

日本の健康食ってイメージですね!

継ぎ足し継ぎ足しで長く使えるみたいなので
別の野菜も試したいとおもいます
(* ´ ▽ ` *)