八王子　【坐忘・ざぼう】へ・・・

今日はちょっとした用事で八王子に行ってきました。

その帰りに約10年ぶりにあるお店を訪ねてみました。

それは・・・八王子市千人町というところにある

外観からはおよそ屋号も見えず、初めて行った時は
何度も店先を通り過ぎてるのに気付かなかった…

ここに来た時は必ず頼むのがこの天せいろ・・・

店内が暗いので写りは悪いです。（ストロボなんてムリ）

このかき揚げが「んまい」んです。エビだけを寄せあげに
してあるのです！！エビも下ごしらえがしっかりしてあっ
てプリップリ❤
そばもコシがあってそんじょそこらのそばとは違います。

そして、〆に「かも南蛮」・・・カモの香りが口いっぱい
広がります。ネギも甘味十分でこれまた「ンまい！！」

これに実は出汁巻卵もいただいたのですが、写真撮る前に
胃の中に入ってしまいました。

まえなら、天せいろ・おかわりせいろ×２・カモせいろ・
出汁巻卵で〆ていたのですが・・・歳なのかもうそんなに
食べられなくなりました。（ｸﾔｼ～！！）

八王子お寄りの際は、ぜひ行ってみてください。個人的に
は八王子で一番のそばいただけます。

ただし、お店が小さいので休日は少し待つかも知れません。
休日の11時半頃が狙い目です。