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アメリカでのヴァレンタインの盛り上がり方って想像以上のもので驚きます☆
今週は行く先々でお菓子をたくさん頂いてしまいました。子供たちもいろんな趣向を凝らして飾りつけをしていて、かわいらしい仕上がりに思わず微笑んでしまいます。たくさんもらっているとやっぱり自分もあげたくなり、スーパーへ駆け込みました。スーパーには花束をもとめる男性が列を作っていて、またもや驚き~☆他にも、必死にカードを選んでいる微笑ましい父子もいたり・・・なんだか心の温まる光景をたくさん目にしました。毎年こういう行事になんとなく乗り切れていないわたし。そもそも全然興味のなかったヴァレンタイン。でも、なんだかアメリカのヴァレンタインは好きかも。カップル同士だけじゃなくて、親子・兄弟姉妹・友達・仕事関係・・・いろ~んな関係の人たちの間で日頃の感謝の気持ちを込めて愛情を伝え合うって素敵なことだな~っと思いました。次こそは!!わたしも頑張ってみようかと思います。

ちなみに写真のチョコは日本からの贈り物。やっぱり日本のチョコって繊細な味わいが絶妙でおいしい~。その名も、マダム・せつこって。かっこいぃ~。

素敵なヴァレンタインデーをお過ごしください☆



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新しい香水で気分一新。
どきどきわくわく♪


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うなぎを細めに刻んで、名古屋名物ひつまぶし風うな丼に仕上げてみました。
ねぎがなかったので海苔とわさびで、いっただきまーーす☆

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いつもうなぎはオーブンのボイルでささっと焼いているのですが、今日はフライパンに油を少し敷き、予め細かく刻んだうなぎを並べて日本酒を振りかけ蒸し焼きに。カリッとフワッとおいしく出来ました。この調理方法、とてもオススメです♪うなぎ大好物の旦那さんも喜んで食べてくれました。こんな小さな喜びに心満たされ、お腹もいっぱい。もう寝てしまいそう・・・。
やっぱり少し疲れているのかな~。今朝は全く起きれなかった。だるくて無理~っとなかなかベッドから出れない。今朝電話をくれた母が、体の声に少しは耳を傾けるようにねっと・・・特にそんな話をしていたわけではないのに、なんでいつもわたしのことをお見通しなのだろう。不思議。やっぱりこの人には敵わないと今日も思うのです。母のアドヴァイスに従って今日は早く寝ようかな。



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ワイン×生ハム+ルッコラ=最高の前菜。
ぱらぱらっと塩・胡椒をふりかけて・・・。
美味+簡単=幸。

ホッと一息。
神の雫をみてワインの世界に浸る。
奥が深いのぉ~♪
そこが魅力なんだけど。

さてと、また頑張るか。


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季節外れだけどいまわたしの中でホットなアイスクリームのお話。
冬の温かいお部屋で食べるアイスって最高♪なんせセントラルヒーティングで温度調整不可能な我が家は常夏のような暑さだから、いまがまさにアイスシーズンなのです。今日は地元クリーブランド発祥のアイスクリーム、Pierre'sのものを選んでみました。チョコとバニラとストロベリー、黄金の組み合わせのアイスににんまり。今日はなんとワッフルコーン付きです。これが雰囲気も出るし、美味しいし、またしてもわたしのツボ・ど真ん中でした。当分はまりそうです。ちなみに、ワッフルコーン、普通のスーパーで買えます。いろんな種類がありましたょ。わたしの買ったワッフルは10枚で3ドルくらい。10枚も食べきれるかなー?と不安だったけど、問題なさそうです。しかも、カップの形をしているのでお皿に置けて便利♪


Pierre's Ice Cream
今回選んだのは、Neapolitan (A winning trio! Pierre's fabulous Classic Vanilla, creamy Chocolate and Strawberry ice creams). オススメです☆