きなこクッキー

ちょっとお外が暖かくなると途端に止まる我がアパートのセントラルヒーター。
そんなおうちの中がちょっと寒い日にはオーブンを使いたくなる。
気まぐれに焼いてみたきなこのクッキー。口中にきなこの香ばしさが広がりに思わずにんまり。次はほうじ茶クッキーなんかもいいかもしれないと妄想中。

ひさしぶりに遠くに住む親友と電話で話す。
お互い元気でよかった。安心して心が満たされ電話を切った。
こういう関係でいられる彼女に感謝。

まどんな。

最近のマドンナ、また綺麗になったような。
写真集のようなちょいセクシー＆かっこいい写真が詰まった今月号のＷ。
なんかいい感じ。

そして、各ブランドの宣伝を見てうなる。かわいい。個人的にマーク・ジェイコブスのどことなく優しさの溢れる世界に惹かれる。でも、今期のトッズもいいな～。清潔感の溢れる品格にうまくグゥイネス・パルトロウがマッチしている。そして、マドンナが大抜擢されたルイ・ヴィトンの広告もやっぱりかっこ良し。あと、やっぱり目を惹くのはシャネル。圧倒的にかわいい。時代を超えた永遠のかわいさと品格を感じる。線の細い女性に似合うのだろうな。
毎月一度の目の保養。ちょっとした美術館へ遊びに行ったような気になれます。

お掃除スープ

冷蔵庫と冷凍庫の野菜やシーフード、ほんの少しだけ残っていた豚肉スライスなどなんでも入れ放題のスープ。入れるものによって少しずつ味が変わるので、今回は今回だけの味なスープ。ん～、ぶお～の～☆
お掃除といえば、洋服ダンスの大掃除したいな。ここ数日少し温かかったので気分は春へ片足突っ込んでしまったのだ。衣替え、今年は思いっきりやるぞ。

食卓あれこれ

たまに食べたくなるミートソースパスタ。今回はミートパイも作ってみました。でも、胸焼けが・・・。やっぱりミートソースはパスタが一番！これはちょっと前に作ったものなので、見ていてまた作りたくなってきました。
あと、初めて作って大ヒットだったのが、サーモンをグリルした上にトマトソースをかけて食べたもの。トマトを丸ごと摩り下ろし、オリーブオイルと塩を入れてよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。これを食べる直前にかけて食べるのですが、おいしかった～。今回はポテトを焼いたものも一緒に食べたのですが、いろんな料理に応用できそうです。このトマトソースのレシピは行正り香さんのレシピ本から見つけたものです♪この方のレシピは見ていて面白く、まだまだ他にも試してみたいものがたくさんあります。
もうひとつ、トレーダージョーズというスーパーで見つけたマカロニパスタを使いたくて考えたスープパスタ。このBUCATIというパスタは中が空洞になっているので、ソースに浸して食べるとおいしそうだな～と想像を膨らましながら買いました。案の定、スープとうまく絡まっておいしく頂くことができました。今回はたっぷりのコーンと海老のスープだったけど、ミネストローネのようなスープやウェディングスープのようなものにも合いそうです。

週末ブランチ

先週作ったビーフシチューの残りでドリアにしてみました。
ルクルゼのココットに入れてオーブンで焼くだけの簡単ブランチ。
ルクルゼはオーブン料理にもぴったりで大活用です。

今日はひさしぶりにダウンタウンの図書館へ行きました。
友人から聞いてはいましたが、日本語の本や雑誌がたくさん置いてあって改めて驚きました。こんな小さな街の図書館にこんなにたくさんの日本語の本、、有難いです。やっぱりいつまでたっても日本語の本を追い求めてしまうあたり、つくづく日本人だな～っと思ってしまいますが、嬉しくていろいろと借りてきました。当分楽しめそう。やっぱりダウンタウン図書館、いいですね～♪