先週末、ワインに詳しい方が白ワインの会を開いてくださいました。シャンパンから始まり次々とおいしい！としか言い様のない逸品の数々を説明付きで紹介してくれました。やっぱりフランスのワインがいいとかホールフーズは品揃えがいいとか・・・超曖昧な記憶しか残っていないのだけど舌は敏感に覚えているみたいです。今晩いつもの３ドルくらいの赤ワインを飲んだ瞬間旦那さんと顔を見合わせて、おいしくなーーーい！！と叫んでしまいました。一夜にして舌が肥えてしまいました。嬉しいことなのですが我が家では簡単に手に入るお値段ではないものばかりなので困ってしまいます。買う量を減らしてちょっといいものを選ぶようにしようかな。
一番興味のある、どうやっていいワインを見つけるのか?という質問を投げかけたら、やっぱり数をあたることかな・・・と。やっぱりそれしかないですよね。ん～、これからどんどんワイン道に引き込まれていきそうな予感♪
ワインの会は名目通りおいしいワインを楽しむ会なのだけど、和気藹々と語り合える仲間がいるからこそ楽しいのです。またここでも私たちの居場所を見つけたような幸せな気持ちで満たされました。ありがたいことです。
次は赤ワインの会。赤ワインに合うお料理を考えなきゃ。ちなみに今回はパエリヤと生春巻きを作りました。