これは昨日のわたしのランチ。
先週末大量の胡瓜を買ったものだからわたしと旦那さんのランチは胡瓜だらけ！どうにかたくさん消費しようと浅漬けを作ったりサンドイッチに加えたり。わたしのランチには海苔巻きを作ってみました。ツナと同量くらいの胡瓜がさっぱりとしていてこれも夏のランチにぴったりのメニューでした。海苔巻きって一見面倒そうに見えるけどそんなこともなく、しかも少量のご飯と具ででき、経済的にも見た目的にも嬉しい優れものなのですね♪これからもっといろんな巻きに挑戦していこうと思います。
これは昨日のわたしのランチ。
先週末大量の胡瓜を買ったものだからわたしと旦那さんのランチは胡瓜だらけ！どうにかたくさん消費しようと浅漬けを作ったりサンドイッチに加えたり。わたしのランチには海苔巻きを作ってみました。ツナと同量くらいの胡瓜がさっぱりとしていてこれも夏のランチにぴったりのメニューでした。海苔巻きって一見面倒そうに見えるけどそんなこともなく、しかも少量のご飯と具ででき、経済的にも見た目的にも嬉しい優れものなのですね♪これからもっといろんな巻きに挑戦していこうと思います。