前回の 【 山形旅行 その1 】 の続きです。
今回の山形旅行の一番の目的は、父や、亡き母も尊敬していた
なせば成る
なさねば成らぬ
何事も
成らぬは人の
なさぬなりけり
の言葉を残した 江戸時代中期の米沢藩主 上杉鷹山公 のゆかりの地を巡るコトでした。
主人も息子も、私も、父に借りた本で、上杉鷹山公の勉強 (b^ー°)
ジョン・Ｆ・ケネディ大統領にも尊敬されていた政治家でもありますが
その由縁を、本で読み知り、米沢市いりしました。
まず向かったのは、登録有形文化財に登録されている 【 上杉伯爵邸 】。
米沢の郷土料理の原点とも言われる、鷹山公の「かてもの」を味わうことができる
米沢唯一の館なのだそう。
楽しみにしていたのに、残念。。。
予約いっぱいで、こちらでお食事するコトができませんでした＞＜
そこで、息子の第1希望の米沢ラーメンを、食べるコトに。
【 手打ち米沢ラーメン お堀端さっぽろ 】
郷土料理の予定が、ラーメンになってしまった ＾＾；
なんて思っていたのですが
飾り気のない まっすぐな味わいのスープと、手打ち縮れメンに
がんこなまでのこだわりを感じ
米沢と名が付くだけあるだけあるなぁ
このラーメンもまた ある意味 郷土料理の１つなのだな。。。
と、納得がいく 美味しさがありました。
米沢ラーメンを食べれて、良かったです♪
ラーメン屋さんを出ると、外は豪雨 (>.<)
いっぺんに行動範囲が狭まった気がしましたが・・・
とにかくできる限り 鷹山公に関わりのある場所を。。。と
上杉神社、上杉家廟所、白子神社、普門院などに、足を運びました。
今まで、偉人をおいかけるような 観光地めぐりをしたコトがなかったので
新鮮で 楽しかったです♪
ところで、山形旅行が決まって、私の頭の中でます思い浮かんだのは
米沢牛、山形牛！（笑）
宿泊した 【 かみのやま温泉 古窯 】 では、美味しい牛肉をはじめ
いも煮、だし、お米のつや姫など 山形らしいお料理をお腹いっぱい堪能してきました♪
温泉には、朝・夕にもつかり 存分に旅館も満喫 ＾＾
スタッフの方たちの細やかな気配りに触れながら、居心地の良いひと時を 過ごさせていただきました。
2日目のお昼ご飯は、【 水車 生そば 】 で、いただきました ＾＾
そば粉は、今もなお、昔ながらの水車を利用し 石臼で自家製粉しているそう。
太めの蕎麦は 無骨さがあり、そば粉の味をしっかり楽しめる美味しさでした♪
実はねッ、レンタカーの返却時間まであと少し！
と、いう時間制限があり、ランチは、注文して、お料理が並んだら大慌てで パクパクッ！
食べ終わったら、はい！出発！！
と、気ぜわしいものでした ｡ﾟ(ﾟ＾∀＾ﾟ)ﾟ｡
今から思うと、「美味しいね。。。」のお蕎麦の感想の言葉も
早口だったような（苦笑）
でも、それも思い出の1つになりました。
また父も一緒に、こんな楽しい家族旅行ができますように.。・.*・。☆。・.*・。.
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今回の山形旅行の一番の目的は、父や、亡き母も尊敬していた
なせば成る
なさねば成らぬ
何事も
成らぬは人の
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の言葉を残した 江戸時代中期の米沢藩主 上杉鷹山公 のゆかりの地を巡るコトでした。
主人も息子も、私も、父に借りた本で、上杉鷹山公の勉強 (b^ー°)
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その由縁を、本で読み知り、米沢市いりしました。
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米沢の郷土料理の原点とも言われる、鷹山公の「かてもの」を味わうことができる
米沢唯一の館なのだそう。
楽しみにしていたのに、残念。。。
予約いっぱいで、こちらでお食事するコトができませんでした＞＜
そこで、息子の第1希望の米沢ラーメンを、食べるコトに。
【 手打ち米沢ラーメン お堀端さっぽろ 】
郷土料理の予定が、ラーメンになってしまった ＾＾；
なんて思っていたのですが
飾り気のない まっすぐな味わいのスープと、手打ち縮れメンに
がんこなまでのこだわりを感じ
米沢と名が付くだけあるだけあるなぁ
このラーメンもまた ある意味 郷土料理の１つなのだな。。。
と、納得がいく 美味しさがありました。
米沢ラーメンを食べれて、良かったです♪
ラーメン屋さんを出ると、外は豪雨 (>.<)
いっぺんに行動範囲が狭まった気がしましたが・・・
とにかくできる限り 鷹山公に関わりのある場所を。。。と
上杉神社、上杉家廟所、白子神社、普門院などに、足を運びました。
今まで、偉人をおいかけるような 観光地めぐりをしたコトがなかったので
新鮮で 楽しかったです♪
ところで、山形旅行が決まって、私の頭の中でます思い浮かんだのは
米沢牛、山形牛！（笑）
宿泊した 【 かみのやま温泉 古窯 】 では、美味しい牛肉をはじめ
いも煮、だし、お米のつや姫など 山形らしいお料理をお腹いっぱい堪能してきました♪
温泉には、朝・夕にもつかり 存分に旅館も満喫 ＾＾
スタッフの方たちの細やかな気配りに触れながら、居心地の良いひと時を 過ごさせていただきました。
2日目のお昼ご飯は、【 水車 生そば 】 で、いただきました ＾＾
そば粉は、今もなお、昔ながらの水車を利用し 石臼で自家製粉しているそう。
太めの蕎麦は 無骨さがあり、そば粉の味をしっかり楽しめる美味しさでした♪
実はねッ、レンタカーの返却時間まであと少し！
と、いう時間制限があり、ランチは、注文して、お料理が並んだら大慌てで パクパクッ！
食べ終わったら、はい！出発！！
と、気ぜわしいものでした ｡ﾟ(ﾟ＾∀＾ﾟ)ﾟ｡
今から思うと、「美味しいね。。。」のお蕎麦の感想の言葉も
早口だったような（苦笑）
でも、それも思い出の1つになりました。
また父も一緒に、こんな楽しい家族旅行ができますように.。・.*・。☆。・.*・。.
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