今日の日曜日は午前中はまったりと。午後は裏の山へ愛犬と散歩。
その後は家の前の傾斜地の柴刈り。毎年の恒例行事になりましたが、これをやらないと春から夏にかけて色々と難があるので必ず。
その後はいつもの夕方ドライブ。今日は音楽重視で大音量でお気に入りの音楽と運転と夕景を楽しみました。（すべて写真ナシでスミマセン）
夕飯は以前にも紹介した我が家流のチーズフォンデュで、今回は私の趣味でもある南部鉄器をセンターに据えてチーズを入れてみました。
ホットプレートで具材に焼目を付けたり温めたり、もちろんセンターのチーズもグツグツします。
昔はチーズやニンニク、白ワインなどで本格的に作っていましたが、最近は市販の物でラクチンにやっています。
今夜の白ワインはアルパカではなく、ネコかと思いきや「ピューマ」だそうです。
同じチリの名門サンタなんとかのワインです。
アサヒとサントリーのバトルみたいです。いずれにせよ安価なのに美味い！
ちなみにアルパカはアサヒでサンタヘレナ。ピューマ（チリアン・ライオン）はサントリーでサンタカロリーナだそうです。同じテーブルに置いて飲み比べないと、その違いが判りません(^^ゞ